Jest jeden rodzaj sztuki,który wszyscy trawią bez sprzeciwu: sztuka kulinarna.

Jest jeden rodzaj sztuki,który wszyscy trawią bez sprzeciwu: sztuka kulinarna.

niedziela, 17 czerwca 2012

Sałatka z młodych ziemniaków z czosnkiem i koperkiem

Składniki:
około 10 młodych ziemniaków
2 średnie ogórki kiszone
1 średnia cebula
5 ugotowanych na twardo jajek
pęczek koperku
1 - 2 ząbki czosnku (można pominąć jeśli ktoś nie lubi)
1 łyżka majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz

Ziemniaki obieramy ze skórki, gotujemy, studzimy i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo i koimy w kostkę. Tak samo kroimy ogórki i cebulę. Czosnek przeciskamy przez praskę. koperek drobno kroimy. Wszystkie składniki razem mieszamy wraz z majonezem i jogurtem. Doprawiamy solą i pieprzem. 
Sałatka z młodych ziemniaków


2 komentarze: